Sharhanah

1 pek Patin Tempoyak. Ada 1/3 bahagian ikan patin bersama pes tempoyak Ikan patin masak tempoyak di dalam kuali. Kurang setengah jam didihkan, siaplah dihidang. Siapa suka ikan patin? Lagi-lagi masak tempoyak. Saya sebagai anak kelahiran Pulau Mutiara, agak janggal kalau makan ikan darat/ikan air tawar. Dah biasa makan ikan laut yang dalam sejak kecik lagi. Bila cuba ikan darat seperti ikan keli, ikan sepat... saya dah tak lalu. Mungkin sebab bau hanyir ikan tu sendiri. Kalau saya makan pun, makan ikan yang dah jadi pekasam. Itu baru boleh layan. Bila kahwin dan beranak pinak, suami ajar makan ikan darat. Saya tak boleh layan la. Kalau dia memancing dapat ikan, saya bagi jiran-jiran. Yang jiran pula pandai masak, dia bagi semangkuk, fuh! Sedap... Hanyir ikan tak bau langsung. Boleh la layan. Kali ni, kawan bagi sepeket ikan patin frozen masak tempoyak daripada Patin Paskal. Memang niat nak bagi suami dan anak-anak. Lagipun mudah yakmattt nak sediakannya. Defrost ikan patin, sementara t

Sebenarnya mood nak berjalan. Tapi apakan daya, boleh tengok album lama je lah. Sekarang bukan macam dulu, nak jalan bila-bila pun boleh. Bila belek album lama, berkenan betul dengan Pulau Redang. Pasir pantai lembut macam tepung, bersih, laut membiru dan suasana yang damai. Orang kata, tempat paling sesuai nak lari daripada kesibukan kota. Tengok laut yang luas, lega kepala… Berjalan ke jeti. Nak ke Taman Laut sebenarnya. Tak sabar nak berenang dengan ikan. Waktu ni, dua orang anak masih pra-sekolah. Yang si kecik baru berumur tiga tahun. Mula—mula rancang, nak naik kapal terbang, tapi suami lebih suka travel dengan memandu kereta. Al-maklumlah, isteri dan anak-anaknya belum pernah sampai ke negeri pantai timur. Rasanya, dengan memandu kami akan lebih adventure. Hihi  Jauh betul perjalanan kali ini. Rasanya 8 - 9 jam perjalanan. Kami suka menyinggah. Lapar singgah makan, nak ke tandas la… memang memandu ala-ala pelancong. Sampai ke Kuala Terengganu, dah malam. Saya memang dah booking

Anda dah ada kad BigPay belum? Saya dah hampir dua tahun guna. So far, best sangat. Sebab ia adalah kad prepaid Mastercard/Visa dan bukan kad kredit yang perlu berhutang dulu pastu  baru bayar. Ada duit baru boleh guna okey. Boleh cek duit keluar masuk dengan menggunakan telefon pintar anda. Senang nak bajet. Pastu senang nak "freeze" kad kalau kad hilang atau tercicir kat mana-mana. Kalau dah jumpa, "unfreeze" jer. Kalau hilang, tak perlu nak call Bigpay, hanya tekan pada "Support" dan support team mereka akan melayan 24 jam 7 hari seminggu. Kad ganti yang baharu akan dipos ke rumah anda. Tahun lepas saya ke Saudi Arabia. Memang sangat berguna kad ni. Tak perlu nak tukar duit.  Saya keluarkan duit dekat ATM tanpa perlu nak aktifkan apa-apa pun. Nilai tukaran wang asing pun pada kadar paling rendah. Best kan? Beli barang pun saya pakai kad ni je. Duit tunai memang saya dah tukar siap-siap di Malaysia tapi, tak banyak pun. Lepas duit makan je la.  Kalau ana

Minggu lepas, tetiba anak kucing ntah datang dari mana bermain-main dengan budak-budak depan rumah. Minggu sebelum tu, anak kucing terbiar jiran bawa balik. Kurus kering anak kucing tu. Esoknya dah mati pula.  Last saya  ada kucing masa di bangku sekolah rendah. Namanya "Moning". Mati lepas ayah balik daripada solat Jumaat, depan mata saya pula. Punyalah sedih. Sejak tu, saya dah takde kucing kesayangan. Yang ada kucing jiran yang suka datang rumah. Namanya "Grey" sebab bulu dia kelabu. Anak kucing ni, takde pula jiran-jiran war-warkan pasal kehilangan. Kalau ada, dah tentu masuk iklan dalam group Whatsapp taman. Saya rasa ni anak kucing jalanan yang tersesat, mungkin. Aktif dan sihat dia. Alhamdulillah. Saya  panggil dia dengan nama KIKO. Ntah, Saya  suka nama tu. Pada mulanya, anak-anak sering tersasul panggil nama Choki... Ekeke... Sempena nama eskrem kah??? Insha-Allah, selagi mampu... Kami akan jaga KIKO yang dah jadi sebahagian daripada keluarga kami ini denga

Salam Jumaat. Hari ini belajar menekap gambar menggunakan aplikasi Ibis Paint. Belum pandai nak melukis lagi,  tapi faham lah penggunaan “layer”. Belajar pun anak yang bantu. Nak betul-betul belajar, kena ambil masa. Bila dah tua macam ni, rasa lambat nak faham, al-maklumlah … banyak benda nak difikir. Dulu memang minat sangat nak melukis, sekarang dah takde masa.. sibuk dengan urusan rumah tangga dan perniagaan kecil ku di rumah. Sekarang ni biarlah anak-anak yang menyambung minat maknya ini. Maknya pantau pun dah okey kan. Esok, hujung minggu… aku macam biasalah, duduk rumah dengan anak-anak memandangkan bapanya bekerja. Ramai yang dah merentas negeri balik kampung dan ada yang pergi bercuti. Kami? Insha-Allah, bulan Disember nanti baru nak balik kampung. Jumpa lagi next entry ya! Sharhanah

Mencuri masa untuk menaip😅 Si bongsu dah start bersekolah tadi pagi. Rumah agak sepi tanpa dia. Dapatlah masa untuk menaip. Lagi pula, takde order yang kena masak. Hanya ada yg membeli patin tempoyak frozen dan aiskrim. Alhamdulillah… rezeki berapa pun masuk, syukur sangat-sangat dah. Ni ha... saya nak bagi review jujur pasal penapis udara Lombok II. Saya pakai sejak bulan Ogos 2020. Lebih kurang setahun lebih juga la. Waktu tu, harga bulanan adalah RM94. Saya  ambik pun sebab anak yang boy tu ada masalah eczema sejak baby. Ditambah pula rumah cepat berhabuk. Dia memang alah dengan habuk dan hama. Pernah buat ujian saringan alahan, bab makanan memang takde masalah. Rupanya alah dengan dust mites . Suami pula, sejenis bersin setiap pagi. Samalah dengan anaknya yang boy tu. Tanpa berfikir panjang, saya  beli je la penapis ni. Dah berbotol aku beli losen untuk eczema... Minyak zaitun la...minyak kelapa dara lah... Ini antara usaha yang ke berapa puluh kali ntah la. Sekarang usia si anak

Minggu ni ramai yang dah mula merentas negeri. Saya masih di sini. Tak rentas mana-mana lagi😅. Biarlah orang lain balik dulu. Kami akan menyusul nanti. Lagipun, anak-anak belum full vaccinated. Lagi... Akaun perniagaan baru jer dapat tadi. Sekarang masih fokus kepada perniagaan kecil ku ini. Insha-Allah, saya rancang nak balik kampung pada Krismas nanti. Saya tambah perisa baharu. Sirap bandung. So far, rasanya memang padu! Musim panas memang seronok layan weh. Kadang, kita fikir musim hujan tak laku... Rupanya ada jer orang beli. Percaya pada rezeki Allah.  Sejak tak bekerja, tiada lagi gaji bulanan... Hanya mengharapkan jualan. Memang tawakal habislah. Dulu tak merasa semua ni, hujung bulan gaji masuk je ke dalam akaun bank. Tak perlu nak risau. Sekarang, saya rasa benar-benar rasa kebergantungan kepada sang pencipta.  Alhamdulillah, ada juga rezeki hari ini dalam platform SF. Sebab ramai dah pakat balik kampung dan ramai yang  dine-in luar. Foodpanda dah 2 hari sepi. Takpe lah, SF

Dah agak lama terperuk dalam rumah, bunyi seperti ini menjadi terapi minda. Alhamdulillah. Sejuk dan damai. Sharhanah  

View dalam bilik tidur 3 orang anak Dua hari kalut dengan anak-anak nak vaksin. Si sulung jer lepas, si nombor dua tak lepas dek tercicir namanya dalam senarai sekolah. Lepas tu saya bergegas ke bank atas satu urusan yang belum settle sejak 2 minggu lepas. Malangnya, tak dapat selesaikan juga disebabkan masalah sistem. Hari ini baru ada masa untuk susun atur bilik anak-anak perempuan. Si bongsu pun dah besar. Dengan bilik yang kecil, pening juga lah. Untung si anak bujang, dia sorang je satu bilik. Sesi menyusun dibuat lepas zohor. Penat maknya lom habis lagi.  Sharhanah

  Hari ini puasa ganti. Buat lunch siap-siap untuk keluarga. Beria mak depa masak, rupanya sapa pun tak makan sampai ke petang. Baik puasa sekali satu famili😅 Buat penat sungguh la. Depa ni tak dak selera kot kalau mak depa tak makan sekali. Bila buka puasa, penuh meja ngan anak-anak. Apakah? Hari ini layan customers order eskrem dan tengahari tadi ada order patin masak tempoyak. Pastu sunyi sepi.  Lepas Asar, masuk "opis" lah. Sebab berjanji dengan anak-anak nak buat biskut mazola. Semua dah teringin! Kebetulan kacang tanah ada baki lepas buat nasi lemak dua hari lepas. Asben dah belikan minyak jagung pagi tadi sebelum pergi keje. Suruh sorang anak pergi beli gula icing dekat kedai bakery tepi rumah. Sorang lagi tukang goreng kacang tanah. Haaa.. Mak depa bagi tugas dah😆 Makan masa betul duk perisi kacang. Pastu nak kisar pula. Settle segala, duk uli untuk jadikan doh... Tetiba ada order masuk....ikan patin masak tempoyak 2. Saya terpaksa stop dulu lah layan doh mazola ni.

Saya mula meniaga karipap pusing ni sejak Jun 2021. Baru lagi kan... Tapi, dah hari-hari goreng... Dah tahu cara camner nak dapatkan karipap yang rangup dan tak berminyak. Ada caranya, #1 Tuangkan minyak ke dalam kuali dengan api yang kecil. Tak perlu tunggu sampai minyak panas sangat, masukkan je karipap pusing terus ke dalam kuali. Selalunya saya goreng pakai kuali kecik, maka 1 set tu sekali goreng, 5 biji jer.  #2 Rajinkan diri untuk balik-balikkan karipap tersebut. Jangan biar camtu jer, nanti warna karipap tak sekata. #3 Bila nampak warna karipap dah sedikit kekuningan, waktu ni lah, ampa kena pandai main api pula. Untuk mengelakkan karipap serap banyak minyak. Besarkan api sedikit. Goreng sehingga semua warna sekata, barulah angkat. #4 Untuk gorengan kedua pula, pastikan minyak tadi tidak panas... Maknanya, boleh jer tutup api selepas gorengan pertama. Ikut langkah macam tadi. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba! Sharhanah

Pada 18 September 2021, saya daftar restoran homebased   di ShopeeFood Malaysia (SF). Nak bergantung harap sangat dekat FP, tak boleh juga. Sekarang ni ramai pelanggan bijak memilih platform mana yang lebih berbaloi. Maka, kita sebagai penjual pun haruslah bijak juga.  Dua hari lepas saya daftar tu, saya terima emel daripada SF. Derang inform yang menu nak dijual haruslah "ready to eat".. Maka, terpaksalah saya lupakan hasrat nak letak produk frozen. Lepas tu, baru saya dapat emel yang menyatakan saya lulus fasa tinjauan dan akaun ShopeeFood saya telah berjaya dibuat. Dah boleh install aplikasi SF di telefon!  Syukur, disebabkan saya dah pernah daftar sendiri di FP...maka, proses pendaftaran di SF jadi mudah. Gambar menu pun dah ada, link kan saje dalam template yang telah disediakan oleh pihak SF. Semua kena buat dalam Google Drive. Ampa create satu fail dengan nama restoran ampa tu, dalam tu letak semua gambar menu yang nak dijual. Saya buat ni dalam 3 hari juga la. Siang m

Selepas saya hantar notis sebulan nak berhenti kerja pada bulan April lepas, saya terfikir benda apa yang boleh saya buat untuk menambah pendapatan isi rumah merangkap membantu meringankan bebanan suami. Terus terfikir nak daftar nak jadi vendor Foodpanda (FP). Boleh berniaga dari rumah, tak perlu nak sewa-sewa kedai. Lagipun saya dah ada produk nak meniaga. Ya, saya daftar sendiri tanpa agen. Walaupun tak pandai, sis cuba!😅 Alhamdulillah dah 4 berbulan saya berniaga guna platform FP. Perkara pertama yang saya buat adalah daftar perniagaan dulu dekat SSM secara online. Caj yang dikenakan untuk lesen setahun adalah RM60. Lepas dah muat turun lesen perniagaan, saya daftar pula di Foodpanda . Waktu tu saya tak plan pun nak start meniaga bila. Saya fikir, daftar je la. Sah-sah bulan Jun nanti saya di rumah sahaja. Dah tak keje dah kan waktu tu. Saya isi semua ruang yang perlu diisi. Nama Restoran/Kedai tak semestinya nama syarikat yang kita daftar tadi di SSM tu. Boleh jer letak nama yan

Dahulu, sewaktu saya keje sebumbung dengan suami… hujung minggu jer, kami akan bawa anak-anak keluar jalan-jalan. Paling suka sangat ke Taman Tasik Ampang. Anak-anak panggil “taman bulat bulat”. Dekat situ ada taman permainan, ada outdoor gym, ada juga gerai makanan, ada kemudahan surau dan tandas. Saya suka berjalan keliling tasik biar keluar peluh. Kadang, kami bawa roti untuk bagi ikan makan. Seronok anak-anak bila tengok ikan merebut-rebut roti yang dah mulai kembang. Sejak cuti rehat suami jatuh hari Selasa, kami sekeluarga dah tak kemana pada hujung minggu. Masa saya keje di tempat keje pun, Sabtu Ahad… mana ada saya di rumah, lewat petang baru sampai rumah. Sudah tak ada istilah hujung minggu bersama keluarga. Suami dah la bekerja di essential service sector . Memang mimpi lah kalau nak berjalan selalu. Alhamdulillah, senyum hari ini dapat mandi sungai. Bawa bekal nasi goreng siap khemah dan dapur. Khemah tu berguna bila anak-anak nak salin baju. Dulu masa derang kecik, saya mas

Sapa tak pernah makan aiskrim Malaysia waktu zaman kecik-kecik dulu? Majoriti ramai yang pernah. Dulu, zaman 80-an, aiskrim paling terkenal ialah aiskrim Malaysia perisa asam boi dan perisa sirap bandung. Dengan keadaan iklim Malaysia, aiskrim ini laku sepanjang tahun. Zaman saya dulu, harga aiskrim ni dua ploh sen jer. Sekarang, ada lagi ke? Kos pun tak lepas weh. Harga berubah mengikut peredaran zaman. Saya pernah buat waktu  saya  keje dulu atas permintaan anak-anak, penat juga walaupun nampak mudah. Selalunya  saya  buat setiap malam Sabtu, balik keje....Lepas Isyak..  saya  masuk dapur. Sempatlah beku esoknya. Tak tengahari... Petang. Buat aiskrim ni makan masa. Lagi-lagi kalau buat aiskrim sumi. Nak buka sumi satu-satu pun jenuh. Pastu melekit habis meja. Sama juga dengan Choki Choki. Nak kena masukkan pes coklat ke dalam plastik aiskrim. Renyah! Patutlah ramai yang sanggup beli daripada buat sendiri. Kadang ofis buat "pot luck", saya yang tak pandai masak ni, reti bawa

  Dengan nama ALLAH Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang Rempah Ayam Goreng Mamak, c beli daripada kawan sejak saya masih bekerja. Anak-anak suka memandangkan derang selalu makan ayam goreng letak garam kunyit jer. Sesekali tukar, memang akan bertambah nasik tu. S aya  memang akan simpan buat stok dalam peti sejuk. Kalau nak guna, keluarkan jer. Kalau nak tahu, dengan rempah ni (220gm) boleh goreng 2 ekor ayam! Banyak ke banyak? Dulu masa saya baru kenal, duk ingat boleh goreng setengah ekor jer. Rupanya salah tanggapan  saya  ni. Kalau nak start menggoreng, kenalah perap ayam ni bersama rempah selama 1 jam. Lagi lama, lagi sedap tau. Ampa perlukan sebutir telur ayam, halia dan bawang putih. Tumbuk halia dan bawang putih sehingga lumat. Masukkan ke dalam rempah bersama ayam tadi. Pastu, pecahkan telur dan gaul bagi sebati. Haaaa... pastu baru perap. Dah tu, mulalah panaskan minyak masak. Masukkan ayam bila minyak betul² dah panas. Ingat, api tu jangan garang sangat... satgi ayam masa

Dengan nama Allah, Maha Pemurah, Lagi Maha Mengasihani Nama saya ialah Sharifah Hasnah S A (Sharhanah) merupakan seorang anak tengah daripada 7 adik-beradik, isteri dan juga ibu kepada empat orang cahaya mata. Lahir pada zaman 80-an di utara Semenanjung dan m empunyai lulusan dalam Pengajian Perniagaan di universiti tempatan. Berpengalaman dalam bidang pengurusan maklumat, meminati fotografi, suka mengembara dan berekreasi. Kini, bekerja sebagai pembantu tadbir dari rumah sambil menjalankan perniagaan online secara kecil-kecilan. Kembali aktif berblog setelah sekian lama menyepi dari dunia blogging. Blog pertama penulis  Baca-Lah  masih boleh dilayari tetapi sudah tidak dikemaskini.  Sharhanah

Hidup ini adalah pilihan Dengan nama ALLAH Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang Lamanyaaaa…. Ya! Bekerja menjadikan saya seorang yang menjaga masa. Terbawa-bawa perangai tu sampai sekarang. Seingat saya, pertama kali dapat upah semasa saya jadi pelakon tambahan (budak sekolah) waktu cuti sekolah yang panjang. Waktu tu, saya berumur 16 tahun. Berlakon dengan Nasir Bilal Khan. RM16 sehari dah rasa sangat lumayan. Saya tak ingat berapa hari kena pergi ke set penggambaran. Saya mampu beli sepasang kasut sekolah yang baharu. Weh! Bergaya betul masuk Tingkatan 5. Lepas Sijil Pelajaran Malaysia (SPM), saya bekerja di sebuah kilang sebagai operator pengeluaran sebelum dapat tawaran sambung belajar. Gaji? Saya dah tak ingat berapa. Kemudian, saya sambung belajar ke Tingkatan Enam Rendah dalam beberapa bulan dan dapat tawaran pula ke Politeknik dan ITM (1998). Saya pilih satu je, yuran yang paling murah. Agak-agak korang??? hehehe Lepas grad, saya cari keje. Agak down sebab jari kelingking say

Dengan nama ALLAH Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang Blog ini adalah coretan berdasarkan pengalaman penulis. Ia sedikit sebanyak boleh membantu dan bermotivasikan diri untuk memulakan kehidupan sebagai suri rumah  sepenuh masa.  Duduk di rumah tidak semestinya membosankan, tapi... jika bijak menyesuaikan diri, pasti setiap hari adalah pengembaraan!  Ia meningkatkan kualiti hidup dan akan mencipta kenangan. Di blog ini, anda akan menemui petua, tutorial, perniagaan, dan catatan inspirasi penjimatan wang untuk membantu anda memulakan kehidupan yang sederhana. Semoga bermanfaat! Sharhanah