WFH: Nasi Goreng Tanpa Perlu Kupas Bawang

Dengan nama ALLAH Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang

Nasi Goreng, Telur Mata & Salad

Nak sarapan nasi goreng tapi malas nak tumbuk bawang, hiris cili bagai? Kalau tak nak lelama dekat dapur, guna Sambal Bilis je tak kisah jenama apa! Kebetulan ada 1 botol Sambal Bilis Nyet (stok terakhir). Apa lagi... mudah la keje saya 😁

Mula-mula, panaskan minyak masak sikit. Masukkan sambal bilis tu, kacau-kacau kejap bagi mesra, terus tuang nasi sejuk. Gaul biar warna dia sekata. Waktu ni kuatkan api tau.

Akhir sekali, tabur secubit garam sebagai pelengkap rasa. Goreng sampai nasi tu nampak cantik berkilat. Dah siap!

Masa hidang tu, ganding la dengan telur mata kerbau yang kuningnya cair meleleh. Kalau rajin, goreng ikan bilis dalam segenggam. Sambal bilis ni, ikan bilis tak banyak mana pun. Boleh la kalau nak tambah. Kebetulan ada stok salad dalam peti sejuk, saya hias sekali bagi nampak acah-acah hotel.

Nasi goreng 'campak-campak' macam ni la yang paling laku keras kat rumah. Kalau beria masak, tak sedap la pula. Hahaha. Agak-agak kalau saya nak tambah bahan lain bagi lagi letop, anda cadangkan letak apa?

- Sharhanah