Menu Iftar Sepanjang Ramadan 1445H: Berjaya Kurangkan Pembaziran!

Dengan nama ALLAH Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang

Orang yang paling banyak pahala puasa para isteri dan ibu. Apa lagi jika hidangan dimasak dengan ikhlas, berwajah manis, memasak sambil berzikir atau sambil mendengar bacaan ayat suci al-Quran. Lagi la bertambah banyak pahala. Tapi, jangan pula mengeluh. Rugi!

Alhamdulillah, tahun ni nampak betul perbezaan. Saya masak sikit-sikit je. Tong sampah pun tak penuh-penuh. Periuk nasi besar tukar ke periuk nasi kecil. Masak 2 pot nasi je. Kalau bulan biasa, 4 pot sekali masak.

2 orang anak saya tinggal di asrama. Tapi, setiap hujung minggu diorang balik. Saya masak 3 pot nasi kalau mereka ada.

Bazaar Ramadan pun langsung saya tak pergi. Majoriti saya masak sendiri. Ada beberapa menu yang jiran bagi.

Ramadan 1445H

Hari / Menu

1: Nasi Ayam + Buah Melaka

2: Nasi Goreng Ayam + Sandwich Gulung Sosej

3: Nasi Putih + Kari + Ikan Sardin Goreng + Kuih Cara

4: Nasi Putih + Tomyam (beli di kedai makan) + Telur Dadar

5: Nasi Putih + Masak Lemak Udang Kara (udang, jiran kasi) + Megi Goreng

6: Nasi Putih + Sambal Sardin + Dadih (buat dapat 3 bekas besar. Pencuci mulut selama seminggu) + Kek Pisang (beli sebab teringin)

7: Nasi Putih + Ayam Masak Kicap

8. Nasi Putih + Ikan Dory Stim

9. Nasi Putih +  Sup Ayam

10. Nasi Putih + Gulai Udang + Buncis Goreng Lobak Merah

11. Nasi Putih + Sambal Sotong + Ikan Bilis Goreng + Buncis Goreng Lobak Merah

12. Iftar bersama keluarga bos (makan luar)

13. Nasi Putih + Sambal Ikan Merah

14. Nasi Putih + Ayam Masak Lemak Cili Padi + Tempe Goreng

15. Nasi Putih + Ayam Goreng Bertelur + Sup Kosong

16. Nasi Briyani Ayam & Kambing (beli di gerai) + Bubur Lambuk (jiran bagi) + Roti John (jiran bagi)

17. Iftar di surau taman perumahan

18. Nasi Putih + Tofu Enoki Fishball + Ayam Goreng Tepung

19. Rendang Ayam Hijau + Tempe

20. Nasi Putih + Kari Sawi + Salmon Bakar + Sambal Belacan + Keria

21. Nasi Putih + Sambal Sotong Rendam + Keria + Telur Dadar

22. Nasi Bryiani Kambing (beli di gerai)

23. Bubur Lambuk (sumbangan Kelab Media Prima)

24. Nasi Putih + Sup Ikan + Salmon Bakar

25. Tomyam Seafood (beli di kedai makan) + Telur Dadar

26. Nasi Lemak + Sayur Kangkung

27. Bihun Sup Utara

28. Nasi Putih + Sardin Sambal + Daging Goreng Jintan

29. Nasi Putih +  Rendang Daging + Rendang Ayam

Gambar menu tidak disertakan disebabkan masalah pencahayaan. 

Untuk sahur, selalunya makan je menu yang masih berbaki waktu iftar. Kalau habis, baru saya masak. Terpaksalah bangun lebih awal.

Sharhanah